Die "Chef" Serie

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PROPANGAS
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ERDGAS

Beefer One PRO CHEF

- über 800° C Oberhitze 

- elektrische Zündung

- einfache und schnelle Höhenverstellung

- 3-Stufen Gasventil

- Innen zerlegbar für einfache Reinigung

- Gastrozertifizierung für den Betrieb

   in einer Gastro-Küche

- kostenfreie Lieferung

Beefer XL CHEF / ERDGAS

- 2 Brenner individuell steuerbar
- über 800° C Oberhitze 

- elektrische Zündung

- einfache und schnelle Höhenverstellung

- 3-Stufen Gasventil pro Brenner

- Öl-Auffangschublade

- Gastrozertifizierung für den Betrieb

   in einer Gastro-Küche

-Erdgas oder Propangas Version verfügbar

- kostenfreie Lieferung

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Dies zeichnet ein echtes "Chef-Gerät" aus:

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Grossküchenzulassung

(DIN EN 203)

Dieses Dokument legt die Allgemeinen Sicherheitsanforderungen an Grossküchengeräte für gasförmige Brennstoffe fest. 
Die Beefer "Chef" Serie ist also für den einsatz in Professionellen Grossküchen

geprüft und zugelassen.

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Einfach zu Reinigen

XL CHEF:
Vollverschweisster Innenraum mit spezieller Gastrokonstruktion für strenge Hygieneauflagen, einfach zu reinigen, keine rechten Winkel, werkzeugfrei herausnehmbarer Rostträger, automatischer Fettablauf durch abschüssigen Boden


ONE PRO CHEF:
Rotsträger herausnehmbar für eine
einfache und schnelle Reinigung

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Gut geschützt

Die Gasleitungen auf der Rückseite  des One Pro Chef
sind, um den Anforderungen im rauen Berufsalltag zu genügen, sicher hinter starkem Edelstahlblech geschützt. Übrigens ist bei der Chef-Serie das gesamte Gehäuse aus Edelstahl gefertigt.

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Professionelles Zubehör

Umfangreiche Ausstattung inklusive Schlauchbruchsicherung und Gewerbedruckregler (beides gesetzlich vorgeschrieben).

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Auf Knopfdruck heiss

Die Beefer Chef-Serie verfügt über eine Elektrozündung. Somit genügt ein Knopfdruck und der Beefer One PRO heizt tüchtig auf. Die bekannten und fabelhaften 800 Grad Celsius erreicht er in 2-4min

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Geringer Gasverbrauch

Mit einer 11Kg Gasflasche

kannst du im Beefer ca. 880 Steaks zubereiten. Beim One Pro Chef hät sie 44 Stunden. Beim XL Chef sind es 22 Stunden. (2x Brenner)

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Beefer One CHEF

  • 1 Brenner/ Nennwärmebelastung: 3,5KW

  • weit über 800 Grad Temperatur

  • kompakte Bauweise, leicht zu transportieren

  • Modularer Innenraum mit spezieller Gastrokonstruktion für strenge Hygieneauflagen, einfach zu reinigen, werkzeugfrei herausnehmbarer Rostträger

  • elektrische Zündung

  • DIN EN 203-1:2014-07 / Grossküchengeräte für gasförmige Brennstoffe

  • Propan

  • Volledelstahl, zweiwandiges Gehäuse zur besseren Hitzeabschirmung, Logo Siebdruckverfahren

  • Bedienelemente an der Oberseite

  • Einhandhöhenverstellung

  • schwer belastbarer Grillrost für grosse Fleischstücke oder Pizzastein

  • Breite 232 mm | Höch 400 mm | Tiefe 472 mm (+Gasschlauch)

Beefer XL CHEF

  • 2 Brenner, getrennt regelbar, 7KW

  • weit über 800 Grad Temperatur

  • Vollverschweisster Innenraum mit spezieller Gastrokonstruktion für strenge Hygieneauflagen, einfach zu reinigen, keine rechten Winkel, werkzeugfrei herausnehmbarer Rostträger, automatischer Fettablauf durch abschüssigen Boden

  • herausnehmbare Fettschublade

  • elektrische Zündung

  • DIN EN 203-1:2014-07 / Grossküchengeräte für gasförmige Brennstoffe

  • Propan/Butan oder Erdgas H

  • Volledelstahl, dreiwandiges Gehäuse zur besseren Hitzeabschirmung, Logo Siebdruckverfahren

  • Bedienelemente an der Front, Gasventile an der Seite

  • Einhandhöhenverstellung, jederzeit einfach und nahezu stufenlos zu justieren

  • schwer belastbarer Grillrost für grosse Fleischstücke oder Pizzastein; mittig mit einem oder seitlich mit beiden Griffen zu bedienen, weit und kippsicher  herausziehbar durch seitliche Führung

  • Grillrostfläche: Breite 330 mm |  Tiefe 265 mm

Grillrost herausnehmbar

Logo aufgedruckt

3-Stufen Gas-Regler

Komplett aus Edelstahl

Fettschale in Gastronorm

Elektrische Zündung

Die profis sind davon überzeugt

Profi Zubehör für den Chef:

Nicht nur Fleisch gelingt im Beefer! Wir bieten zusätzlich ein grosses Spektrum an Zubehör und Gadgets für Beefer-Hauptgänge und Beilagen