Für wahre küchenprofis
GAS
ELEKTRO
Dies zeichnet ein echtes "Chef-Gerät" aus:
Grossküchenzulassung
(DIN EN 203)
Dieses Dokument legt die Allgemeinen Sicherheitsanforderungen an Grossküchengeräte für gasförmige Brennstoffe fest.
Die Beefer "Chef" Serie ist also für den einsatz in Professionellen Grossküchen
geprüft und zugelassen.
Einfach zu Reinigen
XL CHEF:
Vollverschweisster Innenraum mit spezieller Gastrokonstruktion für strenge Hygieneauflagen, einfach zu reinigen, keine rechten Winkel, werkzeugfrei herausnehmbarer Rostträger, automatischer Fettablauf durch abschüssigen Boden
ONE PRO CHEF:
Rotsträger herausnehmbar für eine einfache und schnelle Reinigung
Gut geschützt
Die Gasleitungen auf der Rückseite des One Pro Chef
sind, um den Anforderungen im rauen Berufsalltag zu genügen, sicher hinter starkem Edelstahlblech geschützt. Übrigens ist bei der Chef-Serie das gesamte Gehäuse aus Edelstahl gefertigt.
Professionelles Zubehör
Umfangreiche Ausstattung inklusive Schlauchbruchsicherung und Gewerbedruckregler (beides gesetzlich vorgeschrieben).
Auf Knopfdruck heiss
Die Beefer Chef-Serie verfügt über eine Elektrozündung. Somit genügt ein Knopfdruck und der Beefer One PRO heizt tüchtig auf. Die bekannten und fabelhaften 800 Grad Celsius erreicht er in 2-4min
Geringer Gasverbrauch
Mit einer 11Kg Gasflasche
kannst du im Beefer ca. 880 Steaks zubereiten. Beim One Pro Chef hät sie 44 Stunden. Beim XL Chef sind es 22 Stunden. (2x Brenner)
Beefer One CHEF
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1 Brenner/ Nennwärmebelastung: 3,5KW
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weit über 800 Grad Temperatur
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kompakte Bauweise, leicht zu transportieren
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Modularer Innenraum mit spezieller Gastrokonstruktion für strenge Hygieneauflagen, einfach zu reinigen, werkzeugfrei herausnehmbarer Rostträger
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elektrische Zündung
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DIN EN 203-1:2014-07 / Grossküchengeräte für gasförmige Brennstoffe
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Propan
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Volledelstahl, zweiwandiges Gehäuse zur besseren Hitzeabschirmung, Logo Siebdruckverfahren
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Bedienelemente an der Oberseite
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Einhandhöhenverstellung
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schwer belastbarer Grillrost für grosse Fleischstücke oder Pizzastein
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Breite 232 mm | Höch 400 mm | Tiefe 472 mm (+Gasschlauch)
Beefer XL CHEF
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2 Brenner, getrennt regelbar, 7KW
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weit über 800 Grad Temperatur
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Vollverschweisster Innenraum mit spezieller Gastrokonstruktion für strenge Hygieneauflagen, einfach zu reinigen, keine rechten Winkel, werkzeugfrei herausnehmbarer Rostträger, automatischer Fettablauf durch abschüssigen Boden
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herausnehmbare Fettschublade
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elektrische Zündung
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DIN EN 203-1:2014-07 / Grossküchengeräte für gasförmige Brennstoffe
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Propan/Butan oder Erdgas H
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Volledelstahl, dreiwandiges Gehäuse zur besseren Hitzeabschirmung, Logo Siebdruckverfahren
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Bedienelemente an der Front, Gasventile an der Seite
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Einhandhöhenverstellung, jederzeit einfach und nahezu stufenlos zu justieren
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schwer belastbarer Grillrost für grosse Fleischstücke oder Pizzastein; mittig mit einem oder seitlich mit beiden Griffen zu bedienen, weit und kippsicher herausziehbar durch seitliche Führung
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Grillrostfläche: Breite 330 mm | Tiefe 265 mm
Grillrost herausnehmbar
Logo aufgedruckt
3-Stufen Gas-Regler
Komplett aus Edelstahl
Fettschale in Gastronorm
Elektrische Zündung
