Die Beefer XL CHef
Doppelt hält besser
Der Beefer XL Chef – das Arbeitstier in der Gastro und bei Hardcore Grillern, die wissen was sie wollen. Absolut unverwüstliche Technik gepaart mit Hochleistungskomponenten, alles sauber verarbeitet und MADE IN GERMANY. Unsere Beefer XL Chef stehen in den Spitzen- und Sterne-Restaurants auf der ganzen Welt. Das hat gute Gründe.
Galerie
Beefer XL
VS
Doppelt für die Gastronomie
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Vollverschweisster Innenraum mit spezieller Gastrokonstruktion für strenge Hygieneauflagen
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einfach zu reinigen, keine rechten Winkel
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werkzeugfrei herausnehmbarer Rostträger
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automatischer Fettablauf durch abschüssigen Boden
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herausnehmbare Fettschublade
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elektrische Zündung
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DIN EN 203-1:2014-07 / Grossküchengeräte für gasförmige Brennstoffe
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Propan/Butan
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2 Brenner, getrennt regelbar,
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weit über 800 Grad Temperatur
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Volledelstahl, dreiwandiges Gehäuse zur besseren Hitzeabschirmung, Logo Siebdruckverfahren
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Bedienelemente an der Front, Gasventile an der Seite
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Einhandhöhenverstellung, jederzeit einfach und nahezu stufenlos zu justieren
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schwer belastbarer Grillrost für grosse Fleischstücke oder Pizzastein; mittig mit einem oder seitlich mit beiden Griffen zu bedienen, weit und kippsicher herausziehbar durch seitliche Führung
Lieferumfang
Beefer XL Chef inkl. Schlauch (1,5 m) mit Schlauchbruchsicherung, Gewerbedruckregler, grossem Grillrost, zwei kleinen Grillrosten, zwei Griffen, GN-Schale
Produktdetails Beefer XL Chef
Abmessungen: B 650 mm | H 470 mm | T 485 mm Gewicht: 37 kg Temperatur am Brenner >800°C
Technische Daten Beefer XL Chef
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DIN EN 203-1:2014-07 / Grossküchengeräte für gasförmige Brennstoffe
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Kategorie: I 3 B/P
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Gasart: Propan / Butan
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Druck: 50 mbar
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Nennlast: 7,0 KW
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Verbrauch: 0,51 Kg/h
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Garraumgrösse: 2/3 GN (320 x 350mm)