Das sind unsere Neuheiten für 2026.
Das Beefer System 800° wächst weiter.
Dein Beefer ist
ein richtiges
Aromenkraftwerk
Der Beefer ist wegen seines Garprinzips für alle Arten von Proteinen perfekt geeignet, denn die brachiale Oberhitze von 800 Grad verwandelt Oberflächen im Handumdrehen in pures Aroma, verschont jedoch die Vitamine und andere essentielle Nährstoffe.
Alles Gute kommt von oben - oder? Warum Oberhitze deutlich besser ist, als eine Hitzequelle unter dem Grillgut, in der ständig Dinge verbrennen
Weniger Rauch
Beim Beefer tropft kein Fett auf heiße Kohle oder in eine offene Flamme, sondern wird in einer Auffangschale gesammelt (übrigens perfekte Basis für leckere Saucen). Dadurch entstehen weniger gesundheitsschädliche Stoffe wie polyzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe (PAK) oder heterozyklische aromatische Amine (HAA), die beim Verbrennen von Fett entstehen können.
Schonendere Zubereitung
Das Beefer Original arbeitet mit extrem hohen Temperaturen von 800 °C, wodurch das Grillgut schnell karamellisiert – und hierdurch quasi versiegelt wird. Das ist die sogenannte Maillard-Reaktion. Die kurze Garzeit reduziert den Nährstoffverlust, sodass mehr Vitamine und Mineralstoffe erhalten bleiben.
Weniger Fett
Da kein zusätzliches Fett benötigt wird, um das Grillgut saftig zu halten (die extrem hohe Temperatur karamellisiert die Fasern schnell), kannst Du mit einem Beefer deutlich fettärmer zum perfekten Geschmackserlebnis kommen. Triefende Marinaden sind von gestern – der Beefer holt das Maximum an Aromen aus Deinen bevorzugten Proteinen.
Keine Kohle oder Chemie
Deinen Beefer betreibst Du mit Propan, Erdgas oder elektrisch (E-Beefer). Im Gegensatz zu Holzkohlegrills entstehen hier also keine Verbrennungsrückstände oder chemische Rückstände von Grillanzündern, die zwangsläufig auch in die Nahrung gelangen.
Präzise Temperatur
Die exakte Regelung der Temperatur beim Beefer ermöglicht ein punktgenaues Garen. Dadurch wird verhindert, dass das Grillgut übergart oder verbrennt, was gesundheitlich bedenkliche Stoffe zu vermeiden hilft und Dein Essen schmackhafter und bekömmlicher macht. Immer auf den Punkt – mit dem Beefer.
Effizient
Der Beefer ist nicht nur heiss, sondern auch extrem schnell heiss. In der Regel sind alle Beefer Modelle – inkl. Elektro nach spätestens 5-10 Minuten startklar und bereiten dann in sehr kurzer Zeit alle von Dir favorisierten Proteine in reinen Geschmack um. In kurzen Ruhephasen kannst Du den Beefer einfach auf eine niedrige Stufe stellen und so weiter Energie sparen…
Beefer - bekannt aus TV, Medien und von den besten Tellern dieser Welt.
Als der Beefer im Jahre 2011 erschienen ist, hat er mit seinen 800° Celsius Oberhitze die Grillwelt gehörig auf den Kopf gestellt. Im wahrsten Sinne des Wortes. Auch heute noch ist der Beefer das Mass aller Dinge, wenn es um maximale Kruste in Sekunden geht und um die unvergleichliche Saftigkeit bei Beef, Pork, Fisch, Gemüse, etc.
Beefer Original bedeutet kompromisslose Qualität und perfekten Service vor und nach deinem Kauf. Hast du Fragen zu einem Beefer Modell oder zu etwas anderem? Nimm jederzeit mit uns Kontakt auf ->
DIE BEEFER FAMILIE
ABSOLUTE OBER-, OBER-,
OBERHITZE
Die extrem hohen Temperaturen lassen eine einzigartige knusprige Kruste entstehen. Herunter tropfende (Fleisch-) säfte werden in einer Garschale aufgefangen und können zeitgleich zusammen mit Gemüse und Gewürzen zu herrlichen Saucen verarbeitet werden. Ganz nebenbei: Jede Seite des Steaks ist in rekordverdächtigen 45 Sekunden fertig. Der Beefer ist übrigens auch perfekt für Fisch und sogar Gemüse.
DIE MAILLARD-REAKTION
PERFEKT FÜR BEEF.
ABER EBEN NICHT NUR.
Der Beefer veredelt jedes Fleisch und holt das Maximum an Geschmack heraus: Garnelen, Hummer, Muscheln oder Gemüse – mit dem Beefer immer ein Genuss in Gourmet-Qualität. Beinahe täglich entwickelt die rasant wachsende und experimentierfreudige Beefer-Fangemeinde aus Sterne-, TV- und ambitionierten Hobby-Köchen spezielle Gerichte für das neuartige Hochtemperatur-Grillen. Viele Rezepte und Anregungen finden sich in unserem Beefer Buch.
ECHTE 800 GRAD
NUR DAS ORIGINAL HÄLT, WAS ANDERE VERSPRECHEN
Als weltweit erster für die Privatnutzung zugelassener Infrarot Grill mit 800 Grad, erreicht der Beefer Temperaturen von über 800 Grad Celsius. Das Ergebnis ist eine unbeschreibliche Geschmacksexplosion: “Hot cuisine at home!” Last but not least: Wir haben von Anfang an grossen Wert auf saubere und hochwertige Verarbeitung gelegt. An einem Beefer wirst Du ganz sicher lange Freude haben. Ein Beefer ist sehr nachhaltig – selbst die ersten Exemplare aus dem Jahr 2013 sind noch immer im Einsatz
Das beste Steak der Welt?
Mit dem Beefer ein Klacks.
Beefer Original.
Einen Beefer zu besitzen ist etwas ganz Besonderes. Nicht nur, weil wir den 800 Grad Oberhitzegrill für Zuhause erfunden haben, sondern weil wir auch noch jede Menge sinnvolles und langlebiges Zubehör anbieten, das aus einem Beefer einen grandiosen Pizza-Ofen macht, einen Luxus-Burger-Bräter, einen sagenhaften Fisch-Grill und noch viel mehr.
Der Beefer ist ein umfangreiches Hochleistungs-System für Feinschmecker und nicht nur irgendein Grillgerät. Willkommen bei den Besten – willkommen bei Beefer.
