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Dry-Ager - für das beste Fleisch

Aktualisiert: 31. Aug. 2023

Rindfleisch braucht Reife. Und Reifung braucht Zeit. Dry Aging – übersetzt „Trockenreifung“ – ist die traditionelle Methode, um Fleisch aussergewöhnlich zart und geschmacklich intensiv reifen zu lassen.

Der Dry-Ager ist das perfekte Gerät für Privat und Gewerbe, um das Beste aus jedem Stück Fleisch heraus zu holen.

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